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脑力劳动者的营养保健

科学家研究发现，人脑的重量虽然只占人体重量的2%左右，但大脑消耗的能量却占全身消耗能量的20%。人体消耗的能量主要由膳食中的糖、脂肪和蛋白质提供，而人脑则不同于其他的器官，在利用能源物质上主要依靠血液中的葡萄糖(血糖)氧化供给能量。

时尚保健

【健脑增慧】

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云林医院“脑的美丽境界”－－与您一起预约优质生命(图) 9月8日

研究：健走有益老年人脑部健康(图) 9月7日

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