| 【大纪元6月6日讯】(自由时报记者魏怡嘉／台北报导)长庚儿童医院研究发现，多吃大豆有助于降低过敏疾病的发生。每周吃3次以上的大豆，较偶尔吃一次大豆的学童发生气喘的危险性减少0.32倍。国外有研究指出，大豆中的大豆异黄酮有助于减少血液及细胞的发炎物质，或许对于降低过敏有帮助。林口长庚儿童过敏气喘风湿科主治医师欧良修进一步分析基隆地区国小学童，在近一年内发生过敏疾病的相关因子后发现，每个月使用退烧药的学童发生气喘的危险性是3.31倍，而在周岁内养猫及周岁内使用抗生素，发生气喘的危险性分别是2.35倍及1.99倍。 而每个月使用退烧药、周岁内使用抗生素及退烧药的国小一年级学童，发生过敏性鼻炎、异位性皮肤炎的危险性也较未使用者高2至3倍。 林口长庚儿童医院内科部主任黄璟隆解释，虽然研究分析发现，过敏性疾病与过去使用抗生素及退烧药有关，但并不表示药物的使用不当，而是因为治疗上呼吸道感染疾病时，多会使用到抗生素及退烧药，药物使用机会愈多，表示学童上呼吸道因感染受伤的机会愈多，让过敏物质更有机会进入上呼吸道，以致未来发生过敏的机会就比较高。 研究也发现，父母亲教育程度较高的孩子出现过敏疾病的比率也较高，主要是因为父母的警觉性高，一发现孩子出现异状，会及早带孩子就医，所以过敏疾病盛行率会较高。(http://www.dajiyuan.com) |
